gâteau pomme poire et chocolat

ingrédients:

150g de farine, 100g de sucre, 100g de beurre, 3 œufs, 1 paquet de levure, 2 paquets de sucre vanillé, 1 poire, 1 pomme, pépites de chocolat

préparation:

travaillez les œufs et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis rajoutez le beurre fondu rajoutez ensuite la farine et la levure puis la pomme et la poire épluchées et coupé en morceaux et les pépites de chocolat.

enfournez à four chaud (180°) pendant environ 40mn

jusqu'à ce qu'un coteau pointé dans le gâteau ressorte sec

démoulez et dégustez tiède ou froid